Maison Bon Ton, Bed and Breakfast, Zuid Frankrijk

Chambres d'Hôtes, Bed and Breakfast

Paraza ligt aan het Canal du Midi, dat in de 17e eeuw door Pierre Paul Riquet is gegraven en gebouwd.

In Paraza zijn 2 restaurants en een kleine épicerie. In Lezignan is wekelijks een echte franse markt, evenals in Olonzac (naar beide dorpen is de afstand 8km).

Ingeklemd tussen de Montagne Noir en de Pyreneeën ligt het dal van de Aude, een rivier die de naamgever van het departement is.

Aards en hemels, orthodox en ketters, geheim en open, altijd raadselachtig dat is de Aude, het Katharenland. Natuur, cultuur en historie gaan hier hand in hand.

De Aude is een land van wijn. In het noorden de Minervois en in het zuiden de Corbières en in het oosten het massief van La Clape. Allemaal wijnen met een eigen karakter die je kunt proeven op de domaines en chateaus en natuurlijk ook kunt meenemen naar huis om nog even na te genieten.

Vanuit Maison Bon Ton kun je verschillende wandelingen maken. In het dorp zijn prima fietsen te huur waarmee je heerlijk tochten kunt maken. Er zijn vele kilometers fietsroutes uitgezet. De Middellandse Zee is ongeveer een half uur met de auto en een ook dagtrip naar Spanje is heel goed mogelijk, denk aan een bezoek aan het museum van Dali.